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市场产业-玉米产业链正积极运用价格管理工具

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深加工行業深受虧損影響除了豬瘟疫情引發的玉米消費的大幅萎縮外,玉米深加工行業陷入全面虧損,對於玉米消費的拉動作用也在快速消退。

有關專家預計,玉米市場將迎來一個緩慢恢復過程,需求真正好轉至少要等到明年6月份。面對市場的急劇變化,玉米產業鏈正積極運用價格管理工具,規避風險,穩定收益。而更多行業風險管理工具,包括酒精、澱粉糖等玉米下游品種,都在醞釀掛牌上市。

最典型的就是玉米澱粉行業,今年全行業開工率同比下降了20%,僅在60%左右,直接導致對玉米需求增長出現了乏力。而在澱粉開工率下降20%的情況下,全國澱粉庫存水平竟然同比還增加20%~30%。這意味着,即便是開工率下降,庫存仍然還在增加,說明澱粉需求遠不如去年。從這一個品種可見,玉米價格受中美經貿摩擦和非洲豬瘟因素等影響較大。

豬瘟疫情未減,中國玉米產業遭遇重創。在昨日召開的「2019中國玉米產業大會」上,眾多玉米產業鏈企業和學者研判豬瘟疫情對於今後玉米市場影響,預計玉米消費萎縮30%~40%。與此同時,玉米深加工行業深受虧損影響,對於玉米消費的拉動作用也在快速消退。

此外,商品互換業務涉及玉米產業的商品互換業務21筆,合計成交名義本金1.94億元。大商所還正式對外發佈了37隻商品期貨指數及2個現貨指數系列,其中農產品(000061,股吧)相關指數20隻。

更多玉米產業鏈品種將掛牌上市面對玉米市場心態的巨大轉變,全國畜牧總站黨委副書記聶善明提醒,各界應當充分發揮好金融工具作用,利用期貨等衍生品發現價格和規避風險功能,引導玉米種植結構調整,指導飼料企業合理收購,更好維持生產穩定發展、促進市場平穩運行。

豬價成玉米市場晴雨表豬肉近期批發均價為每公斤34.59元,已經連續上漲13周。飆升的豬肉價格已經成為人們關注的焦點。9月11日,中央四部委在國新辦舉行新聞發佈會,介紹穩定生豬生產、保障市場供應情況。

馮吉龍認為,當前玉米行業從飼料廠、貿易商和深加工企業都在心態上發生了巨大變化,從年初各個環節瘋狂屯糧,到如今沒有人敢大量地建立庫存。未來三個月,東北地區有接近1億噸的玉米上市,需要市場承接,玉米市場像去年年底一樣反季節大幅上漲的可能性比較小,價格回落不可避免。

「到9月份,今年玉米深加工行業深受虧損影響。」中糧集團總工程師、中國澱粉工業協會會長佟毅無奈地說。玉米深加工行業階段性產能過剩特徵明顯。以黑龍江為例,今年年初統計,現在在建和擬建的產能超過2000萬噸,短期內產能還會保持增長。

「豬價就是玉米需求的晴雨表。如果豬肉價格持續上漲一定是缺豬,豬飼料的消費會受到很大影響。」大連北方國際(000065,股吧)糧食物流股份有限公司總經理馮吉龍表示,非洲豬瘟對玉米市場的影響比預期大得多,今年年初預計非洲豬瘟對玉米消費市場萎縮15%~20%;而現在估計將導致玉米消費萎縮30%~40%。如果下半年豬肉價格持續上漲,豬飼料的消費仍然會受到很大壓制。

大商所理事長李正強表示,下一步,大商所將不斷完善玉米產業鏈衍生產品體系。目前正積極推動生豬期貨上市,加快研發食用酒精、工業酒精和澱粉糖等下游品種,爭取早日推出玉米澱粉期權,努力為企業提供更多風險管理工具。同時,不斷推進規則制度創新。探索進一步創新交割制度、完善交割管理,推動玉米市場從北到南、從產區到銷區、從水路到陸路的全面融合和暢通。此外,不斷擴大服務玉米產業的方式與手段。持續推進「農民收入保障計劃」、「企業風險管理計劃」試點,探索開展「新型糧食銀行」試點,積極推廣玉米基差貿易試點,努力形成可廣泛複製的典型經驗。

按照農業農村部公布最新數據,從今年年初到8月底,全國活豬價格漲幅81%,崽豬價格接近翻番,豬肉價格漲幅達到70%。按照目前價格計算,出欄一頭豬的利潤超過1500塊錢,而正常情況下出欄一頭豬的利潤水平是在200塊錢左右。

直到明年上半年,玉米市場將迎來一個緩慢恢復過程,但需求真正好轉至少要等到明年6月份。

中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員王祖力在2019年中國玉米產業大會上表示:「為什麼現在豬肉價格上漲這麼快?豬少了,老百姓(603883,股吧)又特別想吃,價格就只能上漲。在政策扶持、進口以及替代品增長的積極作用下,豬肉價格會有所緩解,但是由於產能釋放需要一年左右時間,導致今年下半年豬肉價格上漲的壓力仍然較大,甚至到2020年豬肉價格仍有可能維持高位,行情或好於2019年。在進口替代方面,進口量將大幅攀升。今年7月份中國豬肉進口量為18.22萬噸,同比增加106.7%。根據當前進口形勢判斷,預計2019年全年進口量在170萬~200萬噸,較2018年的119萬噸出現明顯增長。」

在交割業務方面,目前已設立11家集團交割倉庫,13家分庫,總庫容由660萬噸增至1528萬噸,增加132%,最低保證庫容由50萬噸增至100萬噸,增加100%,滿足了產業客戶套保和交割需求。目前,國內玉米消費量、貿易量前10名的龍頭企業中,各有6家企業參与期貨市場,玉米產融結合格局已初步形成。

當前,在玉米期貨市場上,價格風險管理工具日益豐富。玉米期權於今年1月28日上市,上半年成交量204萬手,日均持倉15萬手。玉米期貨成交持倉量穩步增長。2019年上半年,玉米期貨成交量4610萬手,日均持倉量95萬手,同比分別增長43%和29%。

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