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咖啡门店-小鹿茶门店也将销售瑞幸咖啡的全系列大师咖啡产品

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此次發佈會上,劉劍表示,小鹿茶上市后遠超預期,為了更好地擴大市場,瑞幸咖啡決定將小鹿茶打造成瑞幸咖啡旗下獨立品牌並獨立運營。未來,小鹿茶將設立獨立的門店,品牌logo也將與瑞幸咖啡logo形成區別,在視覺體系方面,小鹿茶還單獨開發了獨立的品牌視覺VI系統。此外,小鹿茶還設立了全新的新媒體矩陣,包括微信、抖音、微博等賬號。並宣布藝人肖戰成為小鹿茶的全新品牌代言人。

劉劍表示,第一批小鹿茶門店將在今年10月開業。公司將在繼續保持咖啡業務高增長的同時,將新式茶飲作為另一重要抓手,進一步開拓市場的廣度和深度。

有別於傳統加盟模式,小鹿茶新零售合伙人模式具有零加盟費、共擔風險、超強品牌、豐富產品、全域流量支持、數字化運營等六大特點。通過瑞幸咖啡的新零售模式和數字化運營,新零售合伙人模式不僅可以有效管控服務品質,還可以降低投資風險。同時,瑞幸咖啡將提供全域流量的支持。以往瑞幸咖啡的新用戶首杯免費活動,也將適用於小鹿茶,並由小鹿茶進行補貼。同時,小鹿茶將設計獨立的小鹿茶APP和小程序點單系統,並與luckin coffee的APP後台打通,外賣平台統一對接。

天眼查信息顯示,小鹿茶(廈門)有限公司在8月26日成立,註冊資本為3000萬元,由瑞幸咖啡(中國)有限公司全資控股。

首推新零售合伙人模式為加速小鹿茶的全國布局,瑞幸咖啡決定推出「新零售合伙人模式」,合伙人將承擔門店選址和裝修,以及產品製作及交付的工作。小鹿茶將負責品牌營銷、客戶發展、數字化運營系統開發迭代、製作程序監督管理、並提供一整套供應鏈管理能力的輸出。在該模式下,瑞幸咖啡在前期不收取合伙人加盟費,在合伙人未盈利前也將不收取任何抽成等費用,

劉劍表示,小鹿茶門店和瑞幸咖啡門店將形成強勢互補。在產品上,小鹿茶門店也將銷售瑞幸咖啡的全系列大師咖啡產品,但在茶類產品上將更加豐富,同時,瑞幸咖啡的門店將繼續銷售部分經典款小鹿茶產品;在消費場景上,小鹿茶門店將側重休閑場景,瑞幸咖啡門店將側重辦公場景;在城市分佈上,小鹿茶將側重二三四線城市,瑞幸咖啡將側重一二線城市。小鹿茶將延續瑞幸咖啡「品質至上」的品牌理念,為新一代消費者提供高品質、高性價比、高便利性的時尚新式茶飲。

小鹿茶已獨立運營小鹿茶於今年4月在北京、廣州啟動銷售測試,5月10在全國28個城市啟動上線測試。7月8日,作為瑞幸咖啡全新的戰略茶飲產品,小鹿茶系列正式在全國範圍內推出,並依託瑞幸咖啡超過3000家線下門店陸續上線。小鹿茶鎖定新生代的年輕消費人群,涵蓋芝士茶、手搖茶、牛乳茶、其他品類(如氣泡茶)一共4大品類10餘款產品。

瑞幸咖啡拆分小鹿茶獨立運營,推新零售合伙人模式

9月3日,瑞幸咖啡首席運營官劉劍在媒體溝通會上宣布,將對小鹿茶進行分拆,成為獨立運營的品牌,在門店設計、logo、代言人等方面,都進行了全新的設計。同時,為保證小鹿茶更好地擴大市場,瑞幸咖啡還推出了新零售合伙人制度。

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