附图2:海南航空海口海翼轩国内贵宾室夏季餐品清补凉-新闻发布会主持词
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餐饮海翼-附图2:海南航空海口海翼轩国内贵宾室夏季餐品清补凉

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附圖2:海南航空海口海翼軒國內貴賓室夏季餐品清補涼

附图1:海南航空贵宾室招牌餐品海味梨汤

附圖3:海南航空海口海翼軒國內貴賓室春季餐品儋州粽子

【環球網綜合報道】 酷暑已至,繼海南航空控股股份有限公司(「海南航空」)國際貴賓室「12道Hai味」餐飲換新夏季系列后,海口、西安、杭州三地海翼軒國內貴賓室結合當地特色與「海航招牌——海味梨湯」各推出4款季節性風味美食,用四季美味開啟輕盈旅程。

附圖9:海南航空杭州海翼軒國內貴賓室夏季餐品綠豆百合羹

  

目前,上述菜品均已在對應的海南航空貴賓室上線夏季系列。未來,海南航空將繼續在兼顧世界各地旅客口味的基礎上,挖掘更多當地風味美食,用高品質的原材料和更加精緻的工藝,不斷推陳出新,為旅客帶去更加享受的五星餐飲體驗,讓旅行更輕盈。

附圖7:海南航空西安海翼軒國內貴賓室冬季餐品甑糕

充滿創新、活力、獨特的Hai系列產品,是針對追求品位、效率、健康的旅行達人設計並提供的, 「Hai Chef海品空廚」系列特色餐飲是Hai系列產品的餐飲招牌,此次國內貴賓室的「海航招牌+當地特色」餐飲模式是海南航空不斷探索與持續創新的又一成果。不論是四季輪換的「12道Hai味」,還是兼具地方特色的風味美食,海南航空願為中華美食的推廣貢獻源源不斷的力量,願讓國內旅客不論去往他鄉,還是返回故里,都能尋到一抹家的味道,讓外國友人從海南航空貴賓室啟程抑或更加圓滿中式美味之旅。

  

附圖10:海南航空杭州海翼軒國內貴賓室冬季餐品—酒釀圓子

附圖5:海南航空西安海翼軒國內貴賓室春季餐品臘汁肉夾饃

附圖4:海南航空海口海翼軒國內貴賓室冬季餐品椰子飯

  

(通訊員 石雅童 作者單位 海南航空控股股份有限公司)

海南航空海翼軒國內貴賓室初試「海航招牌+當地特色」的創新餐飲模式,將海味梨湯、煎餅果子等最受旅客歡迎的餐品作為「海航招牌」,同時參考各地旅客建議及專業大廚指導意見評選出3-4道當地特色美食,組合呈現更具地方特色的全新季節性餐飲系列。

附圖6:海南航空西安海翼軒國內貴賓室夏季餐品秦鎮涼皮

此次創新嘗試,分別在海口、杭州與西安三地的海翼軒國內貴賓室各推出4款地道美食。在保留海航招牌「海味梨湯」的基礎上,海口推出椰子飯、儋州粽子和清補涼;西安推出肉夾饃、涼皮和甑糕;杭州推出綠豆百合羹、杭派貓耳朵和酒釀圓子。而三家海翼軒也各有各的招牌,旗鼓相當,又各具特色。清補涼既是海南本地的特色消暑甜品,又是「12道Hai味」旗艦產品,屬當仁不讓的海口海翼軒特色擔當;以紅棗和糯米為原料,用「甑」蒸製成的甑糕,米棗交融,紅白相映,色澤鮮潤,綿軟粘甜,屬西安海翼軒的招牌特色;而杭州海翼軒最有特色的屬杭派貓耳朵,面瓣似貓耳,雞丁像琥珀,火腿丁如瑪瑙,形美而湯鮮,味香且玲瓏。

附图8:海南航空杭州海翼轩国内贵宾室春季餐品杭派猫耳朵

  

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